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PRESENTIAMO IL CABERNET SAUVIGNON
Colore rosso rubino profondo; grande armonia tra caratteri varietali fruttati (ribes) e speziati; gusto ricco, di buon equilibrio e persistenza gusto-olfattiva.
FENOMENI VEGETATIVI:
Germogliamento un po' tardivo (fine aprile).
Invaiatura media (dal 14 al 26 agosto).
Maturazione dell'uva IV epoca (dal 1° al 15 ottobre)
Caduta delle foglie media (prima quindicina di novembre)
